Gesundheitstipp #11: Der Antioxidantien-Tag
Was hat Kaffee mit Obst, Gemüse, Getreide, Rotwein, Tee und Kakao gemeinsam? Alle diese Lebensmittel enthalten sogenannte Antioxidantien. Das sind natürliche Inhaltsstoffe, die unsere Körperzellen vor schädlichen Einflüssen schützen können. Aber was genau sind diese Antioxidantien? Woher kommen sie und wie wirkt ihr Abwehrmechanismus gegen schlechte …